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凉拌海蜇皮的做法
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凉拌海蜇皮怎么做好吃

食客"hwgty24",看到大家都在说凉拌海蜇皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海蜇皮,鸡精,辣椒,陈,香油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海蜇皮用水清洗,并反复浸泡,除去多余盐分。

  • 2

    将清洗后的海蜇皮用温水(70度左右,最好不要用滚水),烫半分钟,捞出放在冰水里泡一分钟。

  • 3

    捞出海蜇皮,挤干水分。撒入适量鸡精,辣椒,陈醋,再放两滴香油即可。