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香辣海鲜锅的做法
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香辣海鲜锅怎么做好吃

食客"q114167456",看到大家都在说香辣海鲜锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾250g,蛤蜊150g,各式鱼丸150g,香芹叶适量,洋葱1/4个,1小块,葱2根,干辣椒3个,海鲜酱油1大勺,辣椒酱2大勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    各式鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段

  • 2

    容器中加入少许油,加入两大勺辣椒酱;充分搅匀后,加入姜片和葱段

  • 3

    加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒

  • 4

    表面撒上切好的洋葱丝

  • 5

    加水,至全部食材的1/3处

  • 6

    加入一大勺海鲜酱油,翻拌均匀,送入微波炉,高火加热8分钟

  • 7

    取出上下翻拌均匀,再次放入微波炉,高火加热8分钟

  • 8

    将新鲜的香芹叶撒在表面,送入微波炉,高火加热3分钟左右

  • 9

    另起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可