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吻仔鱼丝瓜的做法
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吻仔鱼丝瓜怎么做好吃

食客"adsjda0529",看到大家都在说吻仔鱼丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜1条,吻仔鱼80公克,面线150公克,油葱酥15公克,水500㏄,鲜鸡晶1/4小匙,蛤蜊高汤块1块

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    丝瓜削皮切块;吻仔鱼洗净沥干,备用。

  • 2

    热锅,以少许的油略炒作法1的丝瓜块。

  • 3

    于作法2中加入水与蛤蜊高汤块煮至沸腾。

  • 4

    再于作法3中放入面线煮透,最后加入作法1的吻仔鱼、鲜鸡晶、油葱酥即可。