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海鲜锅烧乌龙面的做法
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海鲜锅烧乌龙面怎么做好吃

食客"rueysky",看到大家都在说海鲜锅烧乌龙面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.鸡肉30公克,乌龙面1包,蟹肉条1条,蛤蜊3颗,鲷鱼片25公克,虾2支,白菜100公克,香菇1朵,四季豆1支,B.蛋1颗,汤汁:300公克,柴鱼味素1公克,味林25公克,淡色酱油15公克,米酒5公克,盐1公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料A乌龙面条汆烫开捞起、沥干;其余材料分别处理干净后备用。

  • 2

    汤汁材料混合均匀,再煮开后备用。

  • 3

    依序将作法1的材料摆放入作法2的汤汁中煮开,再煮约3分钟后打入蛋续煮约2分钟即可。