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锅烧乌龙面的做法
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锅烧乌龙面怎么做好吃

食客"碟舞天涯",看到大家都在说锅烧乌龙面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:综合高汤300cc,柴鱼酱油1大匙,味醂1小匙,乌龙面1人份,鲜虾3只,蛤蜊5个,鲜香菇2朵,鱼板3片,竹轮2个,青菜少许,鸡蛋1个,葱花少许,七味粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将综合高汤放入铁锅中加热,加入柴鱼酱油、味醂调味。

  • 2

    煮滚后放入所有材料2将鸡蛋打在最上面,呈半凝固状态时熄火,撒上葱花及七味粉即可。