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海鲜伊面的做法
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海鲜伊面怎么做好吃

食客"发财锦鲤",看到大家都在说海鲜伊面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:任意海鲜(我选择蛏子和花蛤),对虾,面一包,葱,盐,料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    海鲜买回用清水冲洗浸泡

  • 2

    加入一勺子盐让其吐净杂质

  • 3

    活水冲洗至无杂质

  • 4

    水开下入海鲜,水一开就关火捞出海鲜,用漏勺过滤杂质水备用

  • 5

    蛏子剥去外壳和黑色的线

  • 6

    水开下入一包面

  • 7

    取一口锅点火放油,油热爆香葱姜末

  • 8

    倒入海鲜

  • 9

    滴入料酒翻炒均匀

  • 10

    倒入煮面锅里,搅拌均匀放调料包,或者食盐即可