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豆腐味增汤的做法
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豆腐味增汤怎么做好吃

食客"寻找路的人",看到大家都在说豆腐味增汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐半块,味增四大勺,土豆一个,西葫芦一个,杭椒二个,干蛤蛎肉,红椒三个,辣椒酱一勺,蒜泥一勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将准备好的食材进行切片、切块备用,蛤蜊肉用水泡发备用。

  • 2

    锅内置水烧开,加入蛤蜊肉熬煮。

  • 3

    蛤蜊汤内分别加入蒜泥、土豆、豆腐、西葫芦、青红椒、竹笙白味噌、辣椒酱进行熬煮调味。(熬煮的过程中一定要按顺序加入材料,土豆不易熟要最先加入,豆腐在土豆熬煮5分钟后再加入,熬煮时要采用炆火慢炖)。