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干蛤炒白菜的做法
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干蛤炒白菜怎么做好吃

食客"Uvhbfjtnwbm",看到大家都在说干蛤炒白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜500克,干蛤蜊肉600克,粉条、葱片、味精、盐、料酒、骨汤、花生油、胡椒粉各适量。

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将白菜洗净切丝。

  • 2

    锅内注油烧热,放入葱姜、白菜炒至断生。

  • 3

    加入干蛤蜊、骨汤,用中火炖3分钟,加调料,淋香油,出锅即可。