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豆豉辣椒炒花蛤的做法
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豆豉辣椒炒花蛤怎么做好吃

食客"alvin.pan",看到大家都在说豆豉辣椒炒花蛤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆豉适量,辣椒1-2个,花蛤300克,砂糖,酱油,油,蒜,,料酒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花蛤洗干净晾干水备用,辣椒洗干净切碎,适量豆豉混合蒜姜剁碎备用。

  • 2

    豆豉茸辣椒爆香油锅,下花蛤和1大茶匙料酒爆炒片刻后,加少许酱油,少许砂糖调味爆炒至花蛤转色 花蛤壳爆开即可装盘。