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花蛤蒸肉的做法
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花蛤蒸肉怎么做好吃

食客"pennywq",看到大家都在说花蛤蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉馅150克,油,,香油,蚝油,生粉,花蛤,葱花

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶.

  • 2

    花蛤十六个用开水焯到微开关火等一会就会全开了.

  • 3

    取肉把黑的部分洗净.用适量的肉馅包起.露一半出来.装入花蛤壳中.蒸五---八分钟.

  • 4

    倒出蒸出来的汁,加蚝油生粉调匀放锅中烧开.放葱花浇在花蛤上.上桌.