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文蛤丝瓜饼的做法
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文蛤丝瓜饼怎么做好吃

食客"tjhstar628",看到大家都在说文蛤丝瓜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:文蛤丝瓜,面粉,鸡蛋末盐,黄酒,鸡粉,胡椒粉,香油

操作步骤 反馈

  • 1

    将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入碗中,加入丝瓜、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀,再加入面粉搅拌均匀;

  • 2

    将拌好的面糊放入锅中逐个煎成小饼即可。