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姜蒜文蛤的做法
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姜蒜文蛤怎么做好吃

食客"warmsummer0506",看到大家都在说姜蒜文蛤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:文蛤500公克,丝10公克,蒜末5公克,胡椒粒10公克,米酒1大匙,盐少许,水300㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    文蛤浸泡冷水吐砂后,沥干水份备用。

  • 2

    将作法1的文蛤、姜丝、蒜末、胡椒粒、米酒、盐、水放入铝箔烤盒中,盖上铝箔纸。

  • 3

    将作法2的铝箔烤盒,放入已预热的烤箱,以200℃烤约20分钟即可。