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蛤蜊丝瓜的做法
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蛤蜊丝瓜怎么做好吃

食客"klsishen",看到大家都在说蛤蜊丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜300公克,蛤蜊300公克,金针菇80公克,蒜末5公克,丝5公克,奶油10公克,胡椒粉少许,盐1/2小匙,米酒1/2大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    丝瓜洗净,去皮切成块状;蛤蜊浸泡冷水吐砂;金针菇去掉头的部份备用。

  • 2

    将作法1的丝瓜、蛤蜊及金针菇、蒜末、奶油放入铝箔烤盒中。

  • 3

    将调味料加入作法2的铝箔烤盒中,用铝箔纸盖上,封口捏紧。放入已经预热的烤箱中,以180℃烤约25分钟即可。