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酒香烩蛤蜊的做法
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酒香烩蛤蜊怎么做好吃

食客"jpchaeyeon",看到大家都在说酒香烩蛤蜊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白酒少许,蛤蜊洋葱胡椒粉少许,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱洗净切细丝;(每回切这玩意儿我都要狂飙泪)

  • 2

    蛤蜊买回来,一定要用淡盐水浸泡让其充分吐沙

  • 3

    锅中热油,炒香洋葱

  • 4

    放入蛤蜊,倒入白酒,炒拌均匀

  • 5

    加入胡椒粉、一点的盐,调味

  • 6

    盖上锅盖小火焖几分钟至蛤蜊完全张开即可