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红蛤蜊的做法
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红蛤蜊怎么做好吃

食客"FENGQINGYANG623",看到大家都在说红蛤蜊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干红蛤蜊30个﹐牛肉50g﹐葱1棵﹐蒜2块﹐生1头﹐淀粉1大勺﹐香油1大勺﹐松子粉1大勺﹐水1杯 佐料酱﹕酱油4大勺﹐白糖2大勺﹐胡椒面0.25小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把红蛤蜊泡在水中洗净

  • 2

    牛肉切薄﹐并与红蛤蜊一起以佐料酱调味。

  • 3

    把红蛤蜊和肉放在平锅里﹐倒1杯水加火﹐开锅时把火调弱后慢慢地煮。

  • 4

    白葱切成丝﹐蒜和生姜切成片放进去。

  • 5

    汤快炖完的时候﹐在1大勺凉水中沏1大勺淀粉﹐再放香油后炖至润泽。

  • 6

    盛在碗中﹐并撒上松子粉。