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原汁蛤蜊的做法
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原汁蛤蜊怎么做好吃

食客"wujianxin",看到大家都在说原汁蛤蜊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛤蜊500克,片、香菜末、盐各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将蛤蜊洗净,泡海水或盐水吐泥沙,再洗净。

  • 2

    将洗净蛤蜊放入锅内,加姜片、盐、少量清水,用旺火烧开,烧至蛤蜊壳开口时,撒上香菜末,出锅倒入汤碗即可食用。