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蛤蜊山芹菜义大利面的做法
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蛤蜊山芹菜义大利面怎么做好吃

食客"Yui-26",看到大家都在说蛤蜊山芹菜义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面圆直面150公克,蛤蜊6粒,山芹菜叶10公克,圣女小蕃茄片3颗,蒜片2瓣,橄榄油2大匙,盐1/4茶匙,高汤400cc

操作步骤 反馈

  • 1

    义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起备用。

  • 2

    在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜片炒香,再放入圣女小蕃茄片续炒,加入蛤蜊和所有调味料,煮至蛤蛎打开后捞起,备用。

  • 3

    在作法2的锅中,放入煮熟圆直义大利面,以小火炒约1分钟后,放入作法1的蛤蜊和山芹菜叶拌匀即可。