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蛤蜊汤面的做法
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蛤蜊汤面怎么做好吃

食客"nihaojsha",看到大家都在说蛤蜊汤面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:拉面150公克,味清汤500㏄,姜丝50公克,蛤蜊200公克,盐1/4茶匙,酒数滴

操作步骤 反馈

  • 1

    面烫熟后捞起置于碗中备用。

  • 2

    把姜丝放入姜味清汤中,以中火煮3分钟至滚沸,再放入蛤蜊、调味料,煮至蛤蜊张开即可盛入面碗中享用。