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姜葱炒蛤蜊的做法
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姜葱炒蛤蜊怎么做好吃

食客"川菜之魂-",看到大家都在说姜葱炒蛤蜊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛤蜊适量,葱段适量,丝适量,食用油适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    淡盐水一盆,滴入少许油搅拌均匀,将蛤蜊浸泡半天以上吐净泥沙。

  • 2

    热锅冷油,倒入蛤蜊、葱姜翻炒至蛤蜊张口,加盐继续翻炒一下即可出锅。