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蛤蜊蛋汤的做法
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蛤蜊蛋汤怎么做好吃

食客"张贝贝",看到大家都在说蛤蜊蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛤蜊半斤,潮州咸菜1小块,鸡蛋2个,葱2条,

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    先将蛤蜊洗去表面滑腻的脏东西。

  • 2

    然后和姜片潮州咸菜一起放入水里,开火烧滚,一直到蛤蜊都张开了嘴巴。

  • 3

    再放入葱段,倒入打好的鸡蛋,再滚起就可停火,可加少许麻油。