您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蛤蜊蒸蛋汤
蛤蜊蒸蛋汤的做法
3颗星  32458

蛤蜊蒸蛋汤怎么做好吃

食客"lsclsc",看到大家都在说蛤蜊蒸蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个,蛤蜊10粒,草菇2个,银杏4个,盐,鸡精各1/2小匙,水1杯,高汤1杯,盐,鸡精各1/3小匙,香油1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    银杏、草菇分别洗净;蛤蜊泡水吐沙,以刀剖开壳。

  • 2

    鸡蛋打入蒸锅中搅匀,放入A料拌匀,加入其他材料,移入蒸锅中小火蒸约15-20分钟,取出。

  • 3

    锅中倒B料煮开,淋上C料,盛入蒸蛋碗中即可。