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蛤蜊马铃薯浓汤怎么做好吃
食客"",看到大家都在说蛤蜊马铃薯浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。
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所需食材 繁体
主料：蛤蜊肉240公克，洋葱丁240公克，西洋芹丁60公克，马铃薯丁120公克，红椒丁60公克，青椒丁60公克，优格240cc，香菜末1大匙，蒜泥1小匙，玉米酱罐头2罐，鸡汤罐头4罐，橄榄油1大匙，盐少许，黑胡椒粉少许
主要做法：酱
操作步骤
- 1
)锅中放油加热，加入洋葱、西洋芹、蒜泥略炒，然后转小火煮约4分钟。
- 2
)再加入一半的马铃薯煮3分钟，然后加入鸡汤煮沸，转小火煮至菜变软。
- 3
)将煮软的菜放入果汁机打碎，再放回锅中，加入蛤蜊肉、另一半的马铃薯、玉米酱、红椒、青椒以及适量的水，转中火煮沸，倒入盐、黑胡椒粉调味。
- 4
)食用时，与优格拌匀，加香菜末一起食用即可。
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