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蛤蜊烩丝瓜的做法
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蛤蜊烩丝瓜怎么做好吃

食客"jinhui926",看到大家都在说蛤蜊烩丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛤蜊250克,丝瓜250克,适量的葱花、生片.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蛤蜊洗净备用.丝瓜去皮、去核切片备用.

  • 2

    锅内倒入适量的食油开中火.

  • 3

    锅热后加入生姜片翻炒几下.加入蛤蜊翻炒,加入适量的黄酒,盖上锅焖烧三分钟.

  • 4

    加入丝瓜片继续烧煮,菜熟蛤蜊开壳加入适量的味精及葱花拌匀即可.