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蛤蜊丝瓜的做法
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蛤蜊丝瓜怎么做好吃

食客"lixuanyi0000",看到大家都在说蛤蜊丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜300公克,蛤蜊150公克,丝20公克,盐1/4茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将丝瓜去皮切块;蛤蜊泡入盐水中,吐沙后洗净备用。

  • 2

    取锅加热后,放入1大匙油,放入作法1的丝瓜,加盐,以小火炒至出水。

  • 3

    于作法2加入作法1已吐沙洗净的的蛤蜊后,放入姜丝。

  • 4

    将作法3煮至蛤蜊壳张开,丝瓜水份收干即可。