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蛤蜊意大利面的做法
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蛤蜊意大利面怎么做好吃

食客"jojoyangwyy",看到大家都在说蛤蜊意大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意大利面,蒜片,蛤蜊,牛油,牛奶,海盐,九层塔适量,黑胡椒橄榄

操作步骤 反馈

  • 1

    细面煮好备用。

  • 2

    锅子烧热,加入橄榄油,再放入蒜片。

  • 3

    放入蛤蜊,准备好夹子/筷子。蛤蜊开口后,夹起来备用。

  • 4

    同样的锅子,先放今牛油,待融化后放进面条稍拌炒。然后加牛奶。

  • 5

    牛奶稍滚,加入蛤蜊,九层塔。海盐和黑胡椒调味。手脚要很快哦!

  • 6

    最后稍微勾芡,让牛奶收干一点,就可以啦!

小贴士

    切记这料理手脚要很快哦,要不然蛤蜊会老掉!