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蛤蜊双菇汤的做法
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蛤蜊双菇汤怎么做好吃

食客"蛋蛋准备起驾回宫",看到大家都在说蛤蜊双菇汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛤蜊金针菇香菇,葱,蛋黄一个

操作步骤 反馈

  • 1

    用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水

  • 2

    金针菇香菇洗净,剪去硬根

  • 3

    锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可。