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蕃茄银耳煲排骨的做法
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蕃茄银耳煲排骨怎么做好吃

食客"守护神",看到大家都在说蕃茄银耳煲排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨300公克,蕃茄2个,白木耳50公克,水2000cc,盐少许,鸡粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。

  • 2

    蕃茄切块;白木耳以冷水浸泡水至软、去除硬头,备用。

  • 3

    取一砂锅,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸腾,转小火续煮约30分钟。

  • 4

    将作法2的蕃茄块、白木耳加入作法3的砂锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加入所养调味料调匀即可。