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姜葱龙虾的做法
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姜葱龙虾怎么做好吃

食客"茉莉幽然",看到大家都在说姜葱龙虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:龙虾切片,葱切段,蒜泥,香菜鸡蛋一只,盐,糖,老酒,生粉,面粉

操作步骤 反馈

  • 1

    龙虾尾切块。(没有新鲜整只大龙虾卖)

  • 2

    鸡蛋打浑,把切好的龙虾沾蛋后裹上薄薄一层面粉

  • 3

    油加热,将裹粉的虾块炸至金黄捞出滤油

  • 4

    姜葱蒜加少许油炒香,加入炒好的龙虾翻炒,加入盐糖香菜炒匀,加料酒盖盖一小会起锅。