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清蒸龙虾的做法
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清蒸龙虾怎么做好吃

食客"zhanglq90",看到大家都在说清蒸龙虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜活龙虾1只,葱15克,20克,料酒、葱姜汁各10克,精盐0.5克,香菜75克,白糖10克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。

  • 2

    将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。

  • 3

    将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。