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龙虾刺身的做法
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龙虾刺身怎么做好吃

食客"茜怪怪的猪头",看到大家都在说龙虾刺身好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:龙虾1只(约1500克),芥末3茶匙,白糖1茶匙,熟植物油3茶匙,酱油3茶匙,冰渣500克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将活龙虾取出肉后冻制,然后片成薄片,放在铺有冰渣的盘中;

  • 2

    另将龙虾头、尾制熟,摆在盛器两头,跟味料上桌即可。