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龙虾配香草白脱的做法
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龙虾配香草白脱怎么做好吃

食客"ningqian",看到大家都在说龙虾配香草白脱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料大龙虾黄油、李派林汁、蒜泥、芫荽末、百里香、白酒、辣汁、柠檬汁、盐、胡椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油融开,加入李派林汁、蒜泥、白酒、芫荽末、百里香、辣汁混合,搅拌均匀后装入裱花袋,裱成花朵状,置入冰箱,冷冻成形即成香草白脱。

  • 2

    大龙虾抽去背筋,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、百里香腌渍。

  • 3

    在腌好的龙虾表面涂满黄油,放入150摄氏度烤箱烘烤30分钟左右,至龙虾熟,装盆,放上香草白脱作装饰。特别关照李牌林汁(LPWORCESTERSAUCE),国内大型超市一般有售。