您的位置:家常菜>菜谱大全 > 龙虾沙拉佐巴西磨菇酱
龙虾沙拉佐巴西磨菇酱的做法
4颗星  32459

龙虾沙拉佐巴西磨菇酱怎么做好吃

食客"c2bfdg9d",看到大家都在说龙虾沙拉佐巴西磨菇酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:龙虾80公克,节瓜20公克,彩椒20公克,巴西磨菇5公克,洋葱末10公克,盐3公克,橄榄油5公克,义式香料3公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先取1/2份量的节瓜洗净、切丝;彩椒洗净、切片;巴西磨菇洗净、切细末备用。

  • 2

    取蒸锅,将活龙虾放入碗中,再放入蒸锅中以中火蒸约10~15分钟后,取出再切片备用。

  • 3

    热一锅,倒入橄榄油烧热后放入巴西磨菇末、洋葱末及盐及义式香料,以中火略微拌炒至香成酱汁备用。

  • 4

    取一盘,将作法2的龙虾片、作法1的节瓜片、节瓜丝及彩椒片排在盘中,再淋上作法3的酱汁即可享用。