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莱姆酱龙虾沙拉的做法
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莱姆酱龙虾沙拉怎么做好吃

食客"稻之道",看到大家都在说莱姆酱龙虾沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红皮嫩马铃薯225克,洗净,低脂美乃滋(沙律酱)2汤匙,低脂酸奶(酸奶酪)2汤匙,莱姆(青柠)皮1个,磨碎,冬葱2根,切薄片,糖荚豌豆225克,切片,无籽红葡萄1/2杯,全部对切,无籽绿葡萄1/2杯,全部对切,水田芥45克,洗净,芝麻菜2杯,洗净,盐和胡椒少许,熟龙虾肉454克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    马铃薯放入锅中,注入沸水直到盖住全部马铃薯,煮至变软,约15分钟。沥干,待温度稍降后将马铃薯对切。

  • 2

    美乃滋、酸奶和莱姆皮混合均匀,用盐和胡椒调味,做成莱姆酱,备用。

  • 3

    冬葱、糖荚豌豆、葡萄和莱姆酱与马铃薯拌匀。先把芝麻菜放到碟子上,然后是水田芥、马铃薯沙拉及龙虾肉。