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榄角蒸排骨的做法
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榄角蒸排骨怎么做好吃

食客"DemiNHA",看到大家都在说榄角蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:榄角适量,排骨半斤,,蒜,淀粉,料酒,油

主要做法:

操作步骤

    1.排骨用料酒,油,淀粉兑水腌上半个小时左右

    2.榄角对边切开,铺在碟子底部,再铺上一层拍碎的姜和蒜末,再铺上排骨

    3.排骨上面再铺一些榄角和姜,蒜末(榄角有盐分,所以这个菜不用加盐)

    4.锅里放水烧开后放进装排骨的碟子,转中火蒸20分钟