您的位置:家常菜>菜谱大全 > 果冻龙虾
果冻龙虾的做法
3颗星  33484

果冻龙虾怎么做好吃

食客"highersdb",看到大家都在说果冻龙虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:小龙虾2只约300克,火龙果1/4个,花叶生菜3-4片,黄、青、红椒各20克,小西红柿4粒,芒果1/2个,咖喱粉50克。调料香槟汁100克。

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    先将小龙虾放入沸水中火煮5分钟,捞起取肉待用。

  • 2

    将花叶生菜片洗净,火龙果切片,三种辣椒切粒(伴边用)待用。

  • 3

    芒果去皮后再切成扇形待用,咖喱粉用开水溶解后放入冰箱,待冷藏后切粒。

  • 4

    将切片的火龙果放在盘的中央,放上各式生菜片并摆上切成粒状的咖喱果冻。

  • 5

    将香槟汁淋于龙虾之上,再放上小西红柿,即可上桌。