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照烧豆腐的做法
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照烧豆腐怎么做好吃

食客"luosha865",看到大家都在说照烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐扬1包,绞肉150公克,花枝浆75公克,香菇40公克,蛋1/2个,洋葱少许,红萝卜少许,调味料1.胡椒粉少许,香菇蚝油1小匙,香油少许,调味料2.太白粉少许,调味料3.烤香酱适量,调味料4.辣椒末少许,葱花少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料洗净,先将香菇、洋葱及红萝卜都切碎备用。

  • 2

    将绞肉、香菇、洋葱、红萝卜碎及花枝泥放入容器中,加入调味料1搅打成泥。

  • 3

    鱼豆腐扬切半,上面洒少许太白粉,将作法2材料镶在上面,刷上适量烤香酱后,入烤箱以上火200℃、下火150℃烤10~15分钟,烤熟之后再洒上葱花、辣椒末装饰即可。