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芥菜排骨饭的做法
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芥菜排骨饭怎么做好吃

食客"xiaomv007",看到大家都在说芥菜排骨饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芥菜500g,大米3盒,排骨200G,墨鱼丸子若干,酱油料酒适量,盐适量,糖适量(提鲜)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    食材准备:大米浸泡1小时,芥菜切小段,排骨剁小块,墨鱼丸切小片

  • 2

    芥(gai)菜特写

  • 3

    高压锅中煸小排骨和墨鱼丸后加水

  • 4

    倒入泡制过的大米

  • 5

    压制大概15分钟

  • 6

    热锅放油炒制芥菜(先炒梗后炒叶)

  • 7

    倒入烹制过的排骨米饭

  • 8

    拌炒均匀

  • 9

    起锅前加盐调味...