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十锦海鲜烩饭的做法
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十锦海鲜烩饭怎么做好吃

食客"明媚漆黑",看到大家都在说十锦海鲜烩饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瘦肉末,虾粒,花枝头,肥蚵,杏鲍菇绿豆仁,豆腐,红椒,黄椒,青葱,橄榄油,酒酿,香麻油,白胡椒粉豆瓣酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅放点橄榄油, 爆香葱白末后再下肉末,杏鲍菇粒同炒.

  • 2

    炒熟后放下川烫过的花枝头,虾粒,肥蚵同炒并加入豆瓣酱和酒酿同炒.

  • 3

    下酒呛锅后,倒入清水.水滚后再依序放下豆腐,青豆仁.

  • 4

    再滚起下芡水勾芡,并加点盐调味,倒下红椒,黄椒粒,和绿葱花即可.

  • 5

    将热饭盛盘,淋上羹汤,食用前可再撒点白胡椒粉,香油和醋.当成一道羹汤料理,当然也行.