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肚岭香辣鱼的做法
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肚岭香辣鱼怎么做好吃

食客"ying0827",看到大家都在说肚岭香辣鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼,肚头,片,葱段,蒜仁,干辣椒花椒,香辣酱,鱼片。

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    墨鱼切片上浆,肚头改刀成菱形片。煸姜片,葱段,蒜仁,干辣椒,花椒,香辣酱,加入高汤,倒入锅内略煮,放入鱼片略煮,调味后盛入沙锅内即可。