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脆梅拌花枝的做法
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脆梅拌花枝怎么做好吃

食客"seamanlincao",看到大家都在说脆梅拌花枝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:脆梅10颗,花枝300公克,小黄瓜2条,辣椒2支,大蒜3粒,梅1大匙,盐1小匙,香油1大匙,糖1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小黄瓜洗净,用刀拍碎再切成4公分长条拌盐腌10分钟,用冷开水洗去盐水沥干备用。

  • 2

    脆梅去籽切成片状。

  • 3

    辣椒去籽切丝,大蒜切碎,将小黄瓜、脆梅及所有材料和调味料拌匀,30分钟后即可食用。