您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酒泡丁香花枝
酒泡丁香花枝的做法
4颗星  32462

酒泡丁香花枝怎么做好吃

食客"仰望幸福",看到大家都在说酒泡丁香花枝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:花枝3只,葱2支,丁香1/3大匙,米酒1/3杯,白1/3杯,糖3大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将花枝头部摘除,洗净后从中纵向切开,将葱切段备用。

  • 2

    花枝洗净后从中纵向切开。

  • 3

    去除花枝的表皮薄膜,切成约宽0.5公分、长5公分的条状备用。若无法顺利剥除花枝薄膜,可用干净抹布将皮搓起去除。

  • 4

    把所有调味料倒入汤碗,再加入花枝和葱段搅拌均匀,至糖完全溶解为止。

  • 5

    静置20分钟,冷藏入味即可食用,冷藏约可保存2~3天。