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花生凤爪炖猪脚的做法
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花生凤爪炖猪脚怎么做好吃

食客"xwyifu",看到大家都在说花生凤爪炖猪脚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凤爪8个,猪脚1个,猪脊骨半斤,胡萝卜2根,花生1把,黄豆1把

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    荤的全部先飞水2次,去掉浮沫和血水,黄豆花生事先用水泡发半天

  • 2

    上锅烧水,水温时放入凤爪,猪脚和猪脊骨,放2勺黄酒,1大块姜,水开后再次把浮沫撇干净

  • 3

    放入黄豆,花生,切好的胡萝卜块,大火烧开,小火炖2小时,即成

  • 4

    最后放入盐调味,即可