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蝎油花枝片的做法
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蝎油花枝片怎么做好吃

食客"棕红橙黄绿",看到大家都在说蝎油花枝片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜墨鱼肉500克,清汤3000克。调料鱼露200克,鸡粉50克,美极味汁30克,蝎油100克。

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼肉切成0.2厘米厚的薄片入沸水中飞水10秒捞出。

  • 2

    取煲桶1个,加入清汤、鱼露、鸡粉、美极味汁、蝎油,大火将汤烧开后放入墨鱼肉,调至微火焖15分钟即可。