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时蔬花枝卷的做法
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时蔬花枝卷怎么做好吃

食客"拂晓路上",看到大家都在说时蔬花枝卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花枝卷1/2包,白花椰75公克,绿花椰75公克,红萝卜片4片,蒜头2瓣,葱1支,1.盐1/2小匙,沙拉油1大匙,2.香菇蚝油2小匙,太白粉1/4小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    花枝卷切斜片,将白花椰与绿花椰都切成一小朵后洗净沥干,红萝卜切片、蒜头切末、葱切段备用。

  • 2

    煮沸一小锅水,放入油和盐,将白花椰与绿花椰都入水烫熟并捞起沥干。

  • 3

    起油锅爆香蒜末、红萝卜片及葱段,接着将作法2的花椰菜和切好的花枝卷一起放入锅中稍微拌炒,最后加入香菇蚝油和太白粉拌炒均匀即可。