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五味酱花枝的做法
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五味酱花枝怎么做好吃

食客"长歌倚楼。",看到大家都在说五味酱花枝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花枝1片,葱1/2支,1小块,大蒜2瓣,香菜1小株,辣椒1根,酱油膏2大匙,番茄酱3大匙,糖2大匙,乌2大匙,葱2根,米酒适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的部份。

  • 2

    接着5种材料一起放入食物绞碎机绞碎。

  • 3

    将酱油膏、番茄酱、糖与乌醋在碗中充分调匀使糖溶解。

  • 4

    将绞碎的材料加入酱汁中拌匀,五味酱即完成。

  • 5

    将花枝用清水洗净,并撕除表面薄膜。

  • 6

    先将花枝刻花后,再切成小块。

  • 7

    准备一锅热水,加入调味料2煮至沸腾。

  • 8

    将花枝放入滚水中约2~3分钟烫熟即可起锅,食用时沾上五味酱十分美味。