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宫保花枝的做法
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宫保花枝怎么做好吃

食客"寅宝",看到大家都在说宫保花枝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花枝80公克,干辣椒5公克,大蒜2粒,青葱1支,A.酱油1大匙,白1小匙,水1大匙,B.太白粉水1小匙,香油1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将花枝洗净,去除薄膜后在内面切出花纹,切成适当大小的片,放入滚水中汆烫,捞出沥干水份备用。

  • 2

    干辣椒切段;大蒜洗净去皮切末;青葱洗净切段;备用。

  • 3

    热锅倒入适量油烧热,放入作法2所有材料以小火爆香,改转中火再加入所有调味料A炒匀,放入作法1花枝片拌炒均匀,最后加入调匀的太白粉水勾芡并淋上香油即可。