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五味酱花枝的做法
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五味酱花枝怎么做好吃

食客"何心",看到大家都在说五味酱花枝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼,台湾油膏,鱼露,番茄酱蚝油橄榄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼切十字花刀,备用。

  • 2

    锅里烧开水,放几片姜片稍煮,倒入墨鱼,滴几滴料酒去腥,将墨鱼煮成花卷。捞出用矿泉水冲凉。

  • 3

    取一个小碗,将上述所有配料倒入碗内,适量少许盐,亦可切一个小辣椒,拌成凉拌酱,淋到料理好的花枝上。