石狮目鱼羹怎么做好吃
食客"看到大家都在说石狮目鱼羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
将目鱼洗净剁成蓉,加入糖、盐、胡椒粉、鸡精顺时针方向搅拌均匀;
- 2
将胡萝卜、姜洗净切成片,芹菜洗净切成丝;
- 3
坐锅点火倒入清水,水开后放入姜片、芹菜丝、胡萝卜片,再将目鱼蓉用筷子一条一条放入锅中,待目鱼肉变成白色后,加入盐、鸡精,勾薄芡,淋入香油出锅即可。
食客"看到大家都在说石狮目鱼羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",将目鱼洗净剁成蓉,加入糖、盐、胡椒粉、鸡精顺时针方向搅拌均匀;
将胡萝卜、姜洗净切成片,芹菜洗净切成丝;
坐锅点火倒入清水,水开后放入姜片、芹菜丝、胡萝卜片,再将目鱼蓉用筷子一条一条放入锅中,待目鱼肉变成白色后,加入盐、鸡精,勾薄芡,淋入香油出锅即可。