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胡萝卜玉米骨头汤的做法
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胡萝卜玉米骨头汤怎么做好吃

食客"老咩22",看到大家都在说胡萝卜玉米骨头汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱适量,盐适量,料酒适量,白几滴

操作步骤 反馈

  • 1

    猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净

  • 2

    姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用

  • 3

    砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜

  • 4

    烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮

  • 5

    炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可