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胡萝卜土豆骨头汤的做法
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胡萝卜土豆骨头汤怎么做好吃

食客"醉美男子",看到大家都在说胡萝卜土豆骨头汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜土豆,猪脊骨,葱,,料酒,鸡精,鸡精,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片

  • 2

    脊骨飞水捞出洗干净

  • 3

    把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时

  • 4

    放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。(我为了让汤看起来好看,把半个胡萝卜切成了花朵形状,在关火前15分钟放即可,因为很薄很小,很容易熟的)